Notícia publicada originalmente em 31/10/2025.
A indicação geográfica das ostras de Cabaraquara, localizada no município de Guaratuba no litoral paranaense, foi concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), tornando-se o segundo fruto do mar brasileiro a conquistar esse reconhecimento. Dez produtores familiares da região organizaram-se para obter o registro, que reconhece as qualidades únicas das ostras, caracterizadas por sabor leve e adocicado, e sua produção sustentável de baixo impacto ambiental.
Com a aprovação da indicação geográfica das ostras de Cabaraquara, os produtores esperavam fortalecer o reconhecimento da região e ampliar a visibilidade do município como destino de produtos de qualidade diferenciada. O registro protege o nome da região contra imitações e garante ao consumidor a autenticidade e qualidade superior do produto originário daquele local específico.
Fonte: Dinheiro Rural, publicada em 31/10/2025.